PROPRIETÀ DEL RIBES NERO

Il ribes nero è il frutto del Ribes nigrum, appartente alla famiglia delle Grossulariacee, anche chiamate Saxifragacee. È diffuso prevalentemente nel nord e centro Europa, ma nasce in Siberia, e la sua stagionalità è tra i mesi di agosto e settembre. Ma quali sono i suoi benefici?

A COSA SERVE IL RIBES NERO

Alcuni studi hanno dimostrato come questo frutto possieda numerose proprietà benefiche:

• antiossidanti, quindi benefico per la salute del nostro corpo e, soprattutto, per l’apparato cardiovascolare;

• astringenti;

• antinfiammatorie, viene consigliato per chi soffre di artrite reumatoide alle articolazioni;

• antitumorali;

• neuroprotettive;

• vasoprotettive, infatti, viene assunto anche in caso di fragilità capillare e couperose.

Per altro, non solo i frutti interi, ma anche l’olio e il succo di ribes nero possiedono le medesime proprietà.

DA TENERE A MENTE

A godere dei numerosi benefici legati all’assunzione di questo frutto, non sono soltanto l’apparato cardiovascolare, circolatorio e le articolazioni, ma anche la vista.

CONTROINDICAZIONI

Per la verità, l’assunzione di questo frutto non comporta particolari controindicazioni. Solo per casi specifici si consiglia particolare cautela, come per chi soffre di epilessia e chi assume anticoagulanti, come il warfarin sodico.

Nel primo caso perché potrebbe esserci il rischio di un abbassamento della soglia di comparsa delle convulsioni, nel secondo perché potrebbe inficiare l’effetto del farmaco.

È chiaro che, per una dieta bilanciata e uno stile di vita sano, bisogna sempre affidarsi ad esperti.

Per approfondire il ruolo di alcuni cibi, facilmente reperibili e dalle innumerevoli proprietà, ti invitiamo a dare un’occhiata anche al nostro articolo ZENZERO: BENEFICI E PROPRIETÀ, ALIMENTAZIONE COLORATA e anche LA VITAMINA C PROTEGGE LA PELLE?

Per questo, a Palazzo Fiuggi potrai godere delle cure del nostro personale specializzato in ambito alimentare, medico, e non solo.

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