Положительное влияние правильного питания известно всем: в предыдущей статье мы говорили о некоторых специях, которые восстанавливают жизненные силы и поднимают тонус, в независимости от того, принимаются они внутрь или добавляются в средства для ухода за кожей.
К примеру, куркума обладает превосходными антибактериальными и противовоспалительными свойствами — ее можно использовать в качестве омолаживающей маски для лица, смешав с ложкой йогурта и щепоткой черного перца.
ФИОЛЕТОВЫЕ ПРОДУКТЫ И ОМОЛАЖИВАЮЩИЕ СВОЙСТВА
В этой статье мы раскроем секрет борьбы со старением кожи, не выходя из дома, — цветная диета!
Фиолетовые фрукты и овощи обладают множеством полезных свойств, и должны всегда присутствовать в вашем рационе. Цвет этих растений обусловлен, в частности, классами пигментов, называемых антоцианами, веществами с защитнымии антивозрастными свойствами, которые также помогают правильному функционированию нервной системы и умственных способностей.
Неправильный образ жизни, некачественное питание, курение и злоупотребление алкоголем способствуют выработке свободных радикалов (химических частиц, ускоряющих процессы старения организма и вызывающих ослабление иммунной системы), способствуя тем самым возникновению серьезных патологий.
По этой причине необходимо придерживаться оптимального рациона питания, а продукты, о которых мы скоро поговорим, помогут вам почувствовать себя моложе и всегда оставаться в форме!
7 продуктов фиолетового цвета, которые можно употреблять для борьбы со старением клеток:
I. Радиккио (салатный цикорий) — один из самых эффективных фиолетовых продуктов. В этом виде овощей содержится большое количество антиоксидантов (таких как антоцианы), и определенных веществ, которые стимулируют деятельность печени и способствуют выделению желчи.
II. Слива — продукт, богатый такими антиоксидантными веществами, как флавоноиды и полифенолы (включая антоцианы, о которых мы говорили выше), а также витаминами, минералами и клетчаткой, полезными для правильного функционирования кишечника. Многочисленные исследования подтверждают, что слива наиболее эффективно борется со свободными радикалами, и мы больше всего рекомендуем ее для выраженного положительного воздействия на кожу.
III. Черника — помимо известного присутствия антоцианов, этот продукт богат петунидином, веществом, которое повышает проницаемость капилляров, способствуя улучшению кровообращения и оттоку жидкости. Эта ягода помогает предотвратить такие проблемы, как ломкость капилляров, венозную недостаточность и целлюлит; она также полезна для борьбы с возрастными изменениями, такими как ослабление памяти и зрительная усталость. Черника также богата ресвератролом, мощным антиоксидантом, эффективным для снижения выработки свободных радикалов и в качестве защитного фактора против нейродегенеративных заболеваний.
IV. Баклажаны — овощи, богатые витаминами, минералами и клетчаткой. Баклажаны обладают высоким антиоксидантным действием, стимулируют микроциркуляцию и помогают уменьшить вздутие живота. При приготовлении этих продуктов рекомендуется использовать их целиком и не удалять кожицу, т.к. она является основным источником антоцианов и клетчатки.
V. Ежевика — несмотря на свой размер, эта маленькая ягода содержит очень много антиоксидантов. В ее мякоти присутствует высокая концентрация витамина С, а семена богаты витамином Е, который усиливает действие антоцианов и их антивозрастные свойства.
VI. Фиолетовый картофель — по сравнению с классическим картофелем, имеет более сладкий вкус как у каштанов. Содержит большое количество антоцианов, витаминов A, C и важных минеральных солей, которые делают его чрезвычайно полезным для организма.
VII. Фиолетовая морковь — может показаться необычным продуктом, но в прошлые столетия она часто присутствовала в нашем рационе. Недавно ее полезные свойства были открыты вновь. Это низкокалорийный продукт, обладающий мощным противовоспалительным и антиоксидантным действием, в основном из-за высокой концентрации антоцианов.